Un secondo piatto che si prepara quasi da solo; peperoni in agrodolce Bimby, foto e ricetta di Francesca B.
Tag: agrodolce
Caponata di mele Bimby,Ā una caponata alternativa, gustosa e ottima con il formaggio.
Io non ho usato i pomodori per un’intolleranza ma ĆØ uscita buonissima lo stesso.
Marmellata di cipolle rosse di tropea Bimby, un’insolita confettura agrodolce ideale per accompagnare carne e formaggi.
Foto e ricetta di Valentina M.
Cipolline in agrodolce Bimby, la classica ricetta dei peperoni in agrodolce adattata alle deliziose cipolline borettane da presentare come antipasto o contorno!
Foto e ricetta di Graziella O.
Verdure in agrodolce Bimby, un ottimo contorno sia con carne che con pesce!
Foto e ricetta di Benny.
I crauti appartengono alla tradizione gastronomica tedesca ed austriaca, soprattutto, dal gusto unico e particolare da abbinare con wurstel, salsicce, cotechino,… e birra ovviamente !!! Mi ricordano l’October Fest !!!!!!!
Ottimi se accompagnati con wurstel o per farcire panini con hamburger š
Giardiniera Bimby! Per chi non la conoscesse, la giardiniera ĆØ una conserva di verdure ed ortaggi di stagione in agrodolce preparata con olio e aceto. Grazie a Rosa per foto e ricetta š
I peperoni in agrodolce sono un antipasto o un contorno perfetto, da preparare anche con anticipo perchĆ© ottimi anche freddi. Ecco qui la ricetta per il Bimby che ci ha passato la gentile Sandra M. š
- 50 gr di concentrato di pomodoro
- 250 gr di acqua
- 50 gr di farina
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 50 gr di aceto di vino
- 50 gr di zucchero
- Mettete nel boccale la farina, l’aceto, l’acqua, lo zucchero e la salsa di soia e lavora 20 secondi a velocitĆ 7.
- Cuocete a temperatura varoma per 5 minuti a velocitĆ 3.
- Una volta raggiunto il bollore, fermate la cotture, aggiungete il concentrato di pomodoro e miscelate per 5 secondi a velocitĆ 10.