Pan di spagna alto Bimby, foto e ricetta di Silvana S.
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Il pan di spagna ĆØ una di quelle ricette base ottime per qualsiasi preparazione dolce, dallo zuccotto alla zuppa inglese.
Ecco una ricetta per una base alta e soffice; foto e ricetta di Cinzia M.
Quando si fa il pan di spagna ĆØ indispensabile montare per bene le uova e se questo non succede…vien fuori una frittella!
Ecco allora il pan di spagna col lievito, per un risultato sicuro š
Foto e ricetta di Teresa G.