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Dolci Ricette

Pan di spagna alto Bimby

Pan di spagna alto Bimby, foto e ricetta di Silvana S.

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Ricette Ricette base

Impasto per panada col Bimby

Panada Bimby, foto e ricetta di Ste B.

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Ricette Ricette base

Pasta frolla di Elena, ricetta Bimby

Video:

Nella community impazza la ricetta di una frolla perfetta, dal risultato assicurato: la frolla di Elena! Ecco a voi la ricetta, che si presta a crostate, cestini e biscotti.

Foto di Marcella V, Maristella M e Mistridis E.

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Biscotti e dolcetti monoporzione Buffet Dolci Gelati e dessert da frigo Ricette Ricette per bambini

Fantasycake al limone Bimby ideale per le feste dei bambini

A stupire i bambini ci vuole solo un po’ di fantasia…e pare che Monica R. ne abbia da vendere!Fantasycake al limone Bimby, cheesecake monoporzione al limone con un tocco creativo!

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Dolci Ricette

Pan di spagna extra soffice Bimby

Il pan di spagna ĆØ una di quelle ricette base ottime per qualsiasi preparazione dolce, dallo zuccotto alla zuppa inglese.
Ecco una ricetta per una base alta e soffice; foto e ricetta di Cinzia M.

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Conserve e marmellate Ricette Ricette base Salse e condimenti

Dado vegetale granulare Bimby – idea regalo!

Regalare un prodotto fatto con le nostre mani, ĆØ anche questo il bello del Natale!
E cosƬ si puĆ² impacchettare con graziosi barattoli e decorazioni il dado vegetale che diventa subito un regalo bello e soprattutto buono e utile! šŸ˜‰
Foto e ricetta di Elisa M.

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Dolci

Crostata al limoncello Bimby

Crostata al limoncello Bimby, con crema e marmellata di amarene!
Foto e ricetta di Carmela šŸ™‚

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Dolci Ricette

Pan di spagna Bimby strepitoso

Un pan di spagna perfetto e strepitoso, talmente tanto da abbandonare per sempre la ricetta del libro base! Foto di Antonella, ricetta di Ethel.
…mi raccomando, ricordatevi che leĀ uova devono essere a temperatura ambiente šŸ˜‰
La ricetta, inoltre, si adatta perfettamente anche a stampi di forme differenti come quello a cuore di Giusi A., che l’ha poi farcita e decorata con pdz (foto in fondo alla scheda della ricetta šŸ˜‰ ).

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Dolci Ricette

Crostata morbida Bimby

stampo a scalinoNon solo frolla, da oggi la crostata si fa anche morbida šŸ™‚ L’impasto si fa in 1 minuto e, grazie allo stampo a scalino (per capire di cosa stiamo parlando trovateĀ la foto qui di lato), si guarnisce facilmenteĀ con la crema pasticcera, frutta o cioccolata. Provare per credere šŸ™‚

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Dolci Ricette

Impasto alle nocciole

Impasto alle nocciole
Prep time:
Cook time:
Total time:
Un impasto delizioso e perfetto come base per crostate, per realizzare fagottini ripieni o per fare semplici e gustosi biscotti secchi.
Ingredients
  • 30 gr zucchero
  • 30 gr nocciole crude o tostate
  • 210 gr di farina
  • 130 gr di burro a tocchetti
  • 1/3 cucchiaino di cannella
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 1-3 cucchiai d’acqua o succo d’arancia
  • 4 gocce d’essenza d’arancia (facoltativo)
Instructions
  1. Polverizzate lo zucchero a velocitĆ  9 per 3 secondi e mettetelo da parte.
  2. Mettete le nocciole nella ciotola e sminuzzatele a velocitĆ  8 per 15 secondi
  3. Aggiungete la farina, il burro, lo zucchero, la cannella e mescolate per 10 secondi a velocitĆ  6 fino a quando la miscela diventa friabile.
  4. Aggiungete il tuorlo, il succo d’arancia/l’acqua e impastate per 10-15 secondi in modalitĆ  spiga fino a quando gli ingredienti non si amalgameranno insieme in una pasta uniforme.
  5. Prendere il composto ed impastatelo leggermente su un ripiano infarinato, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare per 15 minuti prima di utilizzarlo.
  6. Se cuocete direttamente l’impasto come biscotti preriscaldate il forno a 200Ā°C e cuocete per circa 15 minuti.
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