Formaggio primo sale fatto in casa

Formaggio primo sale fatto in casa3.5 (70%) 2 votes Stampa Formaggio primo sale fatto in casa Rating  4.0 from 1 reviews Tempo di Preparazione:  80 minuti Tempo di Cottura:  Tempo Totale:  1 ora 20 minuti Ringrazio Marta per avermi inviato la ricetta! Ingredienti 2 litri di latte intero 1 cucchiaino di sale fino 2 cucchiaini…

Ricotta fatta in casa

Ricotta fatta in casa4.5 (90%) 2 votes Stampa Ricotta fatta in casa Tempo di Preparazione:  12 minuti Tempo di Cottura:  16 minuti Tempo Totale:  28 minuti Ingredienti 1500 gr di latte intero 200 gr di panna 1/4 o 1/2 cucchiaino di sale (facoltativo) 50 gr di aceto bianco (si può sostituire anche con il succo…