23 Mar

Caramelle di gelatina alla frutta

Caramelle di gelatina alla frutta
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Caramelle di gelatina alla frutta
Una ricetta suggerita da Elena 🙂
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 120 gr di qualsiasi succo di frutta
  • 130 gr di zucchero
  • 5 o 6 fogli di gelatina
Istruzioni
  1. Inserire succo e zucchero a temperatura varoma x15 minuti, vel 1.
  2. Nel frattempo sciogliere i fogli di gelatina in acqua fredda.
  3. Quando mancano 2 min alla fine della cottura strizzare i fogli e inserirli nel boccale.
  4. Versare il composto nelle formine in silicone o sulla carta da forno.
  5. Far raffreddare ed eventualmente immergere nello zucchero semolato.
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