Risotto asparagi e mandorle col Bimby, un risotto buono per grandi e piccini dato che ha gradito anche la bimba di Iosè di soli 7 mesi!
Foto e ricetta di Iosè S.
Tag: dado
Un riso per grandi e piccini, semplice e veloce, con carote e zucchine.
foto e ricetta di Sabrina R. e Cinzia M.
Regalare un prodotto fatto con le nostre mani, è anche questo il bello del Natale!
E così si può impacchettare con graziosi barattoli e decorazioni il dado vegetale che diventa subito un regalo bello e soprattutto buono e utile! 😉
Foto e ricetta di Elisa M.
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Dado vegetale granulare Bimby
Per insaporire tutte le nostre ricette, dai risotti alle verdure stufate, il dado granulare Bimby fatto in casa è una manna dal cielo.
Francesca ci piega come preparare il suo!
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Dado vegetale granulare Bimby
Dado vegetale granulare Bimby, grazie al sale e al fatto che è in polvere si conserva comodamente fuori dal frigo per mesi 🙂 Grazie a Christine per foto e ricetta
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Dado vegetale granulare Bimby
Il dado vegetale si può fare anche granulare! Grazie mille per la foto e la ricetta che ci ha passato la gentilissima Silvia M. 🙂
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Dado di carne Bimby
Il dado di carne Bimby si può preparare e poi comodamente congelare utilizzando le formine per il ghiaccio , realizzando così delle comode porzioni monouso 🙂
Dado di carne Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 400 gr di carne macinata
- 250 gr di verdure miste (sedano, carote, cipolle, salvia, rosmarino, aglio, 1 pomodoro)
- 200 gr di sale grosso
- 3 cucchiai di vino rosso
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- sale q.b.
Instructions
- Mettere le verdure nel boccale e tritarle per 5 sec. a vel. 4.
- Aggiungere il sale, la carne, il vino, il chiodo di garofano e l’alloro e cuocere a 100°C per 30 min. a vel.2.
- A fine cottura, portare gradualmente a vel. 6 per 30 sec.
- Omogeneizzare portando lentamente a vel. turbo per 1 min.
- Per consistenza più densa, girare a temp. Varoma a vel 2 fino a raggiungere la consistenza desiderata.