Risotto asparagi e mandorle col Bimby, un risotto buono per grandi e piccini dato che ha gradito anche la bimba di IosĆØ di soli 7 mesi!
Foto e ricetta di IosĆØ S.
Tag: dado
Un riso per grandi e piccini, semplice e veloce, con carote e zucchine.
foto e ricetta di Sabrina R. e Cinzia M.
Regalare un prodotto fatto con le nostre mani, ĆØ anche questo il bello del Natale!
E cosƬ si puĆ² impacchettare con graziosi barattoli e decorazioni il dado vegetale che diventa subito un regalo bello e soprattutto buono e utile! š
Foto e ricetta di Elisa M.
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Dado vegetale granulare Bimby
Per insaporire tutte le nostre ricette, dai risotti alle verdure stufate, il dado granulare Bimby fatto in casa ĆØ una manna dal cielo.
Francesca ci piega come preparare il suo!
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Dado vegetale granulare Bimby
Dado vegetale granulare Bimby, grazie al sale e al fatto che ĆØ in polvere si conserva comodamente fuori dal frigo per mesi š Grazie a Christine per foto e ricetta
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Dado vegetale granulare Bimby
Il dado vegetale si puĆ² fare anche granulare! Grazie mille per la foto e la ricetta che ci ha passato la gentilissima Silvia M. š
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Dado di carne Bimby
Il dado di carne Bimby si puĆ² preparare e poi comodamente congelare utilizzando le formine per il ghiaccio , realizzando cosƬ delle comode porzioni monouso š
Dado di carne Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 400 gr di carne macinata
- 250 gr di verdure miste (sedano, carote, cipolle, salvia, rosmarino, aglio, 1 pomodoro)
- 200 gr di sale grosso
- 3 cucchiai di vino rosso
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- sale q.b.
Instructions
- Mettere le verdure nel boccale e tritarle per 5 sec. a vel. 4.
- Aggiungere il sale, la carne, il vino, il chiodo di garofano e l’alloro e cuocere a 100Ā°C per 30 min. a vel.2.
- A fine cottura, portare gradualmente a vel. 6 per 30 sec.
- Omogeneizzare portando lentamente a vel. turbo per 1 min.
- Per consistenza piĆ¹ densa, girare a temp. Varoma a vel 2 fino a raggiungere la consistenza desiderata.