25 Mag

Crema di fragole Bimby senza uova

Crema di fragole Bimby senza uova
5 (100%) 1 vote

Durante la stagione delle fragole le ricette dedicate a questo delizioso frutto non finiscono più!
Oggi pubblichiamo la ricetta per la crema di fragole, una crema spalmabile al gusto frutta ideale per guarnire torte, gelati, crostate morbide e bignè!
Foto e ricetta di Giusy D.

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06 Apr

Trucco geniale per non sporcare la sac à poche!

Trucco geniale per non sporcare la sac à poche!
3.5 (70%) 4 votes

La sac à poche, o tasca da pasticcere, è uno strumento fantastico per le decorazioni con un piccolo ma grande difetto: si sporca da morire!
Col fatto che si utilizza normalmente con creme ed impasti grassi pulirla per bene diventa un incubo e spesso una missione impossibile.
Per questo, quando ho letto il trucco di Caterina e visto le foto di Katia mi si sono illuminati gli occhi: finalmente un modo per non impazzire più dietro alla sac a poche!
Il metodo è semplice e geniale:

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13 Feb

Temperare il cioccolato con il Bimby

Temperare il cioccolato con il Bimby
2 (40%) 1 vote

Temperare il cioccolato non è mai stato così semplice grazie all’aiuto del Bimby! Petronela ci spiega come ha sciolto e preparato il cioccolato per realizzare la sua fantastica decorazione per torte! Spettacolare!

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08 Dic

Idee per Natale in cucina

Idee per Natale in cucina
5 (100%) 4 votes

Il 25 dicembre di avvicina: siete già pronti ad albero, presepe e decorazioni per tutta casa? 🙂
Il Natale è una festività piena di fascino: luci colorate ad ogni angolo della città, stelle e fiocchi di neve alle finestre, ghirlande alle porte, immensi presepi in piazza.
La magia, però, non rimane fuori dalla porta; oltre a rendere festose tutte le stanze della nostra casa possiamo dare un tocco natalizio anche alla nostra tavola, con piccole e deliziose idee da preparare facilmente con il nostro Bimby. Leggi tutta la ricetta

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08 Lug

Meringhe Bimby colorate

Meringhe Bimby colorate
2.5 (50%) 2 votes

Dolci, fragranti, che si sciolgono in bocca…che buone le meringhe! Possiamo farle in casa con pochi euro e tanta soddisfazione. Ecco la foto e la ricetta delle meringhe Bimby di Jennifer, da poter colorare a piacere con il colorante alimentare. Buone da mangiare così o da usare come decorazione per torte 🙂

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