E’ l’ora del budino Bimby 2 colori! Bello da vedere, buono da mangiare e facilissimo da fare š Grazie a Marzia per la foto e la ricetta.
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C’ĆØ sempre spazio per il dessert. Non sai quale preparare? L’ispirazione la trovi qui. Sai giĆ cosa fare? La ricetta te la diamo noi.
Il gelato al cioccolato si puĆ² fare con le uova,Ā senza uovaĀ o solo con gli albumi. Bob ha voluto condividere con noi la sua ricetta che ĆØ possibile realizzare con i tuorli o senza. š La foto che ci ha inviato, infatti, ĆØ del gelato preparato con soli albumi. Sembra squisito, vero? š
Estate, caldo, frutta di stagione… il periodo perfetto per preparare un delizioso e rinfrescante sorbetto al melone Bimby š Ecco di seguito foto e ricetta di Manuela!
Una ricetta super facile per fare un buonissimo budino al cioccolato! Grazie a Sabina per foto e ricetta š
Non solo frolla, da oggi la crostata si fa anche morbida š L’impasto si fa in 1 minuto e, grazie allo stampo a scalino (per capire di cosa stiamo parlando trovateĀ la foto qui di lato), si guarnisce facilmenteĀ con la crema pasticcera, frutta o cioccolata. Provare per credere š
Ecco la ricetta e la foto di Elena B. per realizzare un’ottima bavarese al cioccolato bianco col Bimby, una variante della ricetta classica š
Uno spumone alle fragole delicato e ben montato, perfetto come dessert a fine pasto, che possiamo preparare anche al momento perchĆ© con il BimbyĀ ci mettiamo solo 5 minuti š
- 300 gr di fragole
- 150 gr di zucchero
- 2 albumi
- Mettere nel boccale le fragole e lo zucchero, 10 sec. a vel. turbo.
- Inserire la farfalla e unire gli albumi, lavorando 3 min a 37Ā°C vel 4.
- Pronto!
Forza Bimby, aiutaci tu!
Panna cotta
- 500 gr di panna fresca
- 250 gr di latte
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 4 fogli di gelatina per dolci (circa 20 gr)
- 1 misurino di cognac (facoltativo, se ĆØ per bambini evitatelo š )
- Mettete i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda e lasciatela da parte.
- Mettete tutti gli ingredienti (tranne il liquore) nel boccale e lavorate 5 min. ad 80Ā°C a vel.4.
- Unite alla fine la gelatina ben strizzata e il liquore, mescolando per qualche secondo a vel.4.
- Versate il composto in uno stampo o in coppette singole e lasciate rassodare in frigo per almeno 3h
Una ricetta facile Ā e veloce per un dessert o una merenda gustosa, ecco come si prepara un buonissimo spumone al caffĆØ Bimby. L’importante ĆØ preparare con qualche ora d’anticipo i cubetti di latte ghiacciato š