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Focaccia in padella Bimby, pronta in 15 minuti

Grazie a Flavia per le foto e a Romina Q. per la ricetta. La focaccia in padella si prepara velocemente, per l’impasto bastano 2 minuti nel Bimby; dopodichĆØ si stende, si farcisce a piacere e si cuoce subito in padella grazie al lievito istantaneo šŸ˜‰ Un ripieno classico ma sempre azzeccato: prosciutto cotto e mozzarella! šŸ™‚

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Focaccia pugliese Bimby, sofficissima e buonissima

La focaccia pugliese Bimby, ricetta e foto della carissima Cristina Marcello! Gnammm!!! šŸ˜›

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Focaccia con patata cruda senza glutine

Grazie a Raffaella per aver condiviso la ricetta con noi, con tanto di foto della focaccia appena sfornata! šŸ™‚

Focaccia con patata cruda senza glutine
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 450 gr diacqua
  • 550 gr di farina senza glutine
  • 2 cucchiaini sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 patata sbucciata
Instructions
  1. Metti la patata a tocchetti nel boccale e trita 10sec.vel .10.
  2. Aggiungi tutti gli altri ingredienti ed impasta 3 min. a vel. spiga 3 ed altri 3min. Vel. 6.
  3. Lascia lievitare nel boccale con coperchio senza tappo per almeno 1h (deve raddoppiare di volume).
  4. Stendi su una teglia rivestita con carta forno, farcisci a piacere ed inforna in forno ventilato a 180Ā°C per circa 20-30 minuti.
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