Torta Cuore di Panna Algida

4.6
171

Il cornetto classico dell’Algida è uno dei miei gelati preferiti; gusti tenui che si bilanciano bene tra loro e le nocciole, una della frutta secca a mio parere più deliziosa.
Ecco la ricetta di Alessandra P. per realizzarne una versione a torta, perfetta per i compleanni che cadono tra primavera ed estate.
Questa è la versione con panna e latte condensato da riadattare al Bimby mentre nel nostro ricettario ne abbiamo una simile con la panna e la philadelphia, che potete utilizzare per il procedimento.
Continua a leggere “Torta Cuore di Panna Algida”

Granita alla fragola Bimby

3.3
03

La fragola è un frutto stupendo (anche se in realtà mia figlia mi ha insegnato che la fragola in realtà è un falso frutto) che si presta a mille preparazioni: marmellate, gelati, succhi e addirittura risotti.
D’estate possiamo trasformarle in una meravigliosa granita rinfrescante.
Granita alla fragola Bimby, foto e ricetta di Emanuela S.

Continua a leggere “Granita alla fragola Bimby”