11 Mar

Paella di pesce col Bimby

Paella di pesce col Bimby
4 (80%) 8 votes

La paella è un piatto tipico della Spagna, può essere a base di pesce, di carne, entrambi o anche vegetariano.
Anche questo piatto può essere preparato in facilità con l’aiuto del Bimby e poi ripassato in padella per dare maggior croccantezza al riso.
Paella di pesce col Bimby, foto e ricetta di Barbara P. che ne ha preparata in abbondanza utilizzando ben 2 Bimby!

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01 Apr

Pasta integrale zafferano asparagi e gamberetti

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Per cucinare gli asparagi possiamo mettere un po’ di fantasia come ha fatto Sabrina, mettendoli insieme zafferano e gamberetti ed abbinandoli ad una buona pasta integrale!

Pasta integrale zafferano, asparagi e gamberetti Bimby, foto e ricetta di Sabrina.

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18 Feb

Riso e pesce con verdure Bimby a varoma

Riso e pesce con verdure Bimby a varoma
4 (80%) 4 votes

Grazie al Bimby possiamo preparare un pasto completo in un’unica volta. Ecco la ricetta per preparare il riso con pesce e verdure, tutto a varoma, un pasto sano e leggero 🙂
Ringraziamo Cinzia per foto e ricetta

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11 Apr

Tagliolini zucchine e gamberetti

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Tagliolini zucchine e gamberetti
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 400 gr. di zucchine piccole
  • 400 gr di gamberi sgusciati (freschi o surgelati)
  • 90 gr di olio evo
  • 1/2 cipolla piccola
  • 5 pomodorini a grappolo
  • 100 gr. di panna da cucina (a piacere)
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
Istruzioni
  1. Lavare e tagliare i pomorodini elimimando i semi, lavare e tagliare a rondelle le zucchine.
  2. Mettere nel boccale cipolla e olio cuocendo a 100°C per 3 min. vel.4.
  3. Posizionare la farfalla, aggiungere le zucchine e un pizzico di sale e cuorece 10 min. a 100°C vel.1.
  4. Unire i gamberi e i pomodorini, cuocendo a 100°C per 10 min a vel.1.
  5. Finita la cottura, aggiugnere la panna da cucina, un po' di pepe amalgamando per 10 sec. a vel.2.
  6. Scolare i tagliolini al dente, condirli ed impiattare
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