Un gelato cremoso e senza zucchero, dolce grazie alla banana e agli zuccheri naturalmente presenti in essa. La presenza del cetriolo nella ricetta non dĆ quasi sapore ma aiuta ad aumentareĀ la consistenza cremosa del gelato stesso. Una merenda fresca che ci permette diĀ gustare un buon gelato senzaĀ sensi di colpaĀ š
La ricetta che vi proponiamo oggi ĆØ della gentile Sara, simpatica blogger portoghese del sito www.isibimby.com!
La sua crema di mandorle e carruba ĆØ un ottimo sostituto low-carb della Nutella, ideale per tutti quelli che tengono alla propria linea ma non vogliono rinunciare al dolce.
La carruba ĆØ un ottimo sostituto del cacao ed essendo giĆ molto dolce evita l’uso di zuccheri aggiuntivi; le mandorle , ricche di fibre, vitamine, minerali e grassi “buoni”, hanno un indice glicemico molto basso e rendono saporita e cremosa la preparazione.