Macine Bimby, biscotti per la prima colazione da inzuppare nel latte.
Foto e ricetta di Antonietta T. e Graziella L.V.
Tag: macine
Biscotti alla panna Bimby, facili e veloci, ottimi per la prima colazione da inzuppare nel latte.
Foto e ricetta di Rosanna B.
Categorie
Macine Bimby
A trasformare casa nel Mulino Bianco ci pensa la ricetta collaudata delle Macine Bimby di Mersia š
Questi biscotti sono molto facili da fare con il mitico Bimby (altrimenti io non potrei farli! š ) e se chiusi in un barattolo si mantengono per lungo tempo.
Biscotti frollini alla Panna
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5
Ingredients
- Farina 00: 100 gr
- Farina Manitoba o 0: 300 gr
- Margarina: 100 gr
- Zucchero: 180 gr
- Panna: 100 gr
- Burro: 100gr
- 1 uovo intero
- Fecola di patate: 50 gr
- Lievito: 1 bustina
- Vanillina: 1 bustina
- un pizzico di sale
Instructions
- Mettete nel boccale del Bimby lo zucchero, fate girare a velocitĆ alta per qualche secondo.
- Aggiungete poi il burro, la margarina, 1 uovo, la panna da cucina e tutti gli altri ingredienti nell’ordine che volete.
- Riacciendiamo nuovamente il Bimby per circa un minuto ed impostiamo alla velocitĆ a 5.
- Facciamo girare il Bimby per qualche altro minuto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Mettiamo il tutto in una pellicola di plastica per alimenti e mettiamo in frigorifero per una mezzoretta
- Stendiamo lāimpasto a 4/6mm (Come vi piace di piĆ¹!).
- Poi con le formine possiamo dare la forma che vogliamo ma vi suggerisco di farle a ciambellina! š
- Mettiamo tutto in forno e cuocete per 14/18 minuti a 180Ā° fino a quando i biscotti non avranno una doratura leggera.
E sono genuini e ottimi per la colazione!!