le salse più usate su hamburger e patatine, ecco come prepararle in casa!
Foto e ricetta di Lino C.
Categorie
Ketchup e maionese col Bimby
Tag: maionese
Insalata russa Bimby, da fare tutta completamente in casa, compresa la maionese 🙂
Foto e ricetta di Annalisa B.
Categorie
Ketchup Bimby
Oggi è il giorno delle salse: ketchup Bimby! Finalmente sapremo cosa c’è dentro la salsa che usiamo su hamburger e patatine!
Foto e ricetta della “Fata Turchina”:)
Spesso in gravidanza l’uso di uova crude è proibito. Con questa ricetta, però, non dovremo più rinunciare alla maionese anche in dolce attesa 🙂
Maionese cotta Bimby, foto e ricetta di Tiziana.
Un’insolita e gustosa maionese di patate Bimby! Grazie a Romina per foto e ricetta 😉
L’insalata russa Bimby, un antipasto freddo a base di verdure lesse e maionese. Con il Bimby la prepari ancora più velocemente 🙂
Perché comprare la maionese quando possiamo farla semplicemente a casa? Grazie al Bimby ci mettiamo meno di 5 minuti!
Categorie
Maionese al lime
Maionese al lime
Prep time:
Total time:
Una ricetta alternativa alla semplice maionese, per non annoiarsi mai in cucina.
Ingredients
- 1 uovo (albume e tuorlo separati)
- Sale ( quantità secondo i gusti)
- Pepe macinato (quantità secondo i gusti)
- 1 cucchiaino di scorza di lime
- 1 cucchiaio di succo di lime appena spremuto
- 250 gr di olio di vinaccioli (sarebbero l’olio ottenuto dai semi dell’uva, in sostituzione va bene anche l’olio d’oliva)
Instructions
- Inserite la farfalla, aggiungete il tuorlo dell’uovo, il sale, il pepe, la scorza di limone e mescolate per 20 secondi a velocità 4.
- Con le lame rotanti a velocità 4 versate a filo l’olio (per emulsionare ci vorranno 2-3 minuti).
- Aggiungete l’albume mescolando 10 secondi a velocità 4.
- Potete usare la maionese subito o metterla in un contenitore riponendola nel frigo.