le salse piĆ¹ usate su hamburger e patatine, ecco come prepararle in casa!
Foto e ricetta di Lino C.
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Ketchup e maionese col Bimby
Tag: maionese
Insalata russa Bimby, da fare tutta completamente in casa, compresa la maionese š
Foto e ricetta di Annalisa B.
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Ketchup Bimby
Oggi ĆØ il giorno delle salse:Ā ketchup Bimby! Finalmente sapremo cosa c’ĆØ dentro la salsa che usiamo su hamburger e patatine!
Foto e ricetta della “Fata Turchina”:)
Spesso in gravidanza l’uso di uova crude ĆØ proibito. Con questa ricetta, perĆ², non dovremo piĆ¹ rinunciare alla maionese anche in dolce attesa š
Maionese cotta Bimby, foto e ricetta di Tiziana.
Un’insolita e gustosa maionese di patate Bimby! Grazie a Romina per foto e ricetta š
L’insalata russa Bimby, un antipasto freddo a base di verdure lesse e maionese. Con il Bimby la prepari ancora piĆ¹ velocemente š
PerchƩ comprare la maionese quando possiamo farla semplicemente a casa? Grazie al Bimby ci mettiamo meno di 5 minuti!
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Maionese al lime
Maionese al lime
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Total time:
Una ricetta alternativa alla semplice maionese, per non annoiarsi mai in cucina.
Ingredients
- 1 uovo (albume e tuorlo separati)
- Sale ( quantitĆ secondo i gusti)
- Pepe macinato (quantitĆ secondo i gusti)
- 1 cucchiaino di scorza di lime
- 1 cucchiaio di succo di lime appena spremuto
- 250 gr di olio di vinaccioli (sarebbero l’olio ottenuto dai semi dell’uva, in sostituzione va bene anche l’olio d’oliva)
Instructions
- Inserite la farfalla, aggiungete il tuorlo dell’uovo, il sale, il pepe, la scorza di limone e mescolate per 20 secondi a velocitĆ 4.
- Con le lame rotanti a velocitĆ 4 versate a filo l’olio (per emulsionare ci vorranno 2-3 minuti).
- Aggiungete l’albume mescolando 10 secondi a velocitĆ 4.
- Potete usare la maionese subito o metterla in un contenitore riponendola nel frigo.