14 Gen

Focaccia mediterranea Bimby farcita

focaccia mediterranea bimby1
Focaccia mediterranea Bimby farcita
5 (100%) 3 votes

Focaccia mediterranea Bimby farcita con tonno, robiola e pomodori secchi.
Un lievitato perfetto per l’antipasto, per un pranzo al sacco o magari per un pranzo volante in ufficio.
Foto e ricetta di Antonella A.

Leggi tutta la ricetta

Non essere egoista condividi...Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterDigg thisShare on RedditShare on TumblrEmail this to someone
08 Giu

Rana pescatrice alla mediterranea Bimby

pescatrice Bimby
Rana pescatrice alla mediterranea Bimby
4.29 (85.71%) 7 votes

Rana pescatrice alla mediterranea Bimby, un buon secondo di pesce a varoma con pomodorini accompagnato da un croccante crostino di pane: un pasto sano e leggero 🙂

Leggi tutta la ricetta

Non essere egoista condividi...Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterDigg thisShare on RedditShare on TumblrEmail this to someone
06 Mar

Pasta e fagioli

Pasta e fagioli
Valuta questa ricetta

Pasta e fagioli
Un piatto tipico della cucina mediterranea riadattato al Bimby.
Autore:
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 peperoncino (anche metà, secondo i gusti)
  • 50 gr di olio d'oliva
  • 1 gambo di sedano con le foglie
  • 2 barattoli di fagioli (cannellini o borlotti)
  • 2 cucchiai di brodo vegetale
  • 2 pomodori freschi tagliati a metà
  • 50g di concentrato di pomodoro
  • 850 gr di acqua
  • 250 gr di pasta corta (vanno bene anche spaghetti spezzettati)
  • Parmigiano a piacere
Istruzioni
  1. Mettete il peperoncino e lo spicchio d'aglio nella ciotola e tritate per 5 secondi a velocità 4.
  2. Aggiungete l'olio d'oliva, assicurandovi che il trito non sia sui bordi ma sul fondo, e soffriggete a 100°C per 2 minuti a velocità 1.
  3. Aggiungete il sedano, una scatola di fagioli (scolati e sciacquati), i pomodori freschi, il brodo vegetale e il concentrato di pomodoro e tritate per 30 secondi a velocità 6..
  4. Aggiungete l'acqua e cuocete a 100°C per 10 minuti a velocità 1.
  5. Aggiungete la pasta e l'altra scatola di fagioli, sempre scolati e sciacquati e cuocete a 100°C per 8 minuti a velocità soft.
  6. Servite la pasta e aggiungete, volendo, anche una manciata di parmigiano a piacere.
Non essere egoista condividi...Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterDigg thisShare on RedditShare on TumblrEmail this to someone
Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi