Un buon pesto al sapore di melanzana, con pochi ingredienti ma tutti della tradizione mediterranea.
Pesto di melanzane Bimby, foto e ricetta di Maria Paola M.
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RagĆ¹ di melanzane Bimby, foto e ricetta di Manuela B.
Se siete stufi della classica pasta fredda al tonno o con il pesto la ricetta di Manu P. fa al caso vostro.
La sua pasta fredda ĆØ condita con gustose melanzane, pomodorini secchi e ricotta salata per un gusto tipico del sud, con un piccolo aiuto da parte del Bimby.
Un ragĆ¹ alternativo, ideale per chi adora uno degli ortaggi piĆ¹ deliziosi dell’orto: le melanzane!
Grazie mille a Caterina R. per foto e ricetta!
Adoro le melanzane in ogni modo, soprattutto quando sono del mio orto!
Aspettando che anche la mia terra dia i suoi frutti mi esercito con le melanzane del mercato e la ricetta di Caterina per le melanzane trifolate!
Bravissima Caterina, come sempre!
Pasta al forno Bimby con sugo di melanzane e besciamella, un primo piatto da gratinare al forno ricco e gustoso!
Foto e ricetta di Erika š
Polpette di melanzane Bimby, un ottimo stuzzichino anche per gli amici vegetariani, perfetto anche per buffet salati o aperitivi š Foto e ricetta di Ilaria.
Polpette di melanzane con fettine di provola e pezzetti di prosciutto cotto, un secondo per grandi e piccini fritto o al forno, da accompagnare con insalata o purĆØ š Foto e ricetta di Adriana.
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Gnocchi di melanzane Bimby
Gnam, gnocchi di melanzane Bimby! Foto e ricetta della gentilissima Stefy.
E’ tempo di melanzane e Katiuscia ha condiviso con noi la foto e la sua ricetta collaudata per la parmigiana di melanzane Bimby al varoma.Ā Potete servirle come antipasto utilizzando piccole porzioni oppure come un primo, raddoppiando magari le dosi e abbondando un po’ di piĆ¹ nei piatti š Slurp, che fame š