Tag: olio

Frustine alle olive Bimby

Frustine alle olive Bimby

Frustine di semola croccanti aromatizzate con olio, aglio e olive, si conservano per parecchi giorni e si possono preparare con anticipo in vista di un pranzo o una cena con parenti ed amici 🙂 Foto e ricetta di Annalisa.

Panna da cucina Bimby supercremosa

Panna da cucina Bimby supercremosa

3.7 / 5 ( 24 votes ) Buona, cremosa e senza conservanti, ecco come si prepara la panna da cucina Bimby in un minuto! Foto e ricetta di Anna 🙂

Panna da cucina Bimby fatta in casa

Panna da cucina Bimby fatta in casa

Rimasti senza panna da cucina all’ultimo momento? Nessun problema, se avete un po’ di latte in casa potete farela in pochi minuti e con soli 3 ingredienti 🙂
Foto e ricetta di Gemma.

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Panini all’olio Bimby

Panini all’olio Bimby

4 / 5 ( 2 votes ) Per una semplice merenda, un aperitivo o in vista di una festa di compleanno, tutte le occasioni sono buone per sfornare dei buonissimi panini all’olio fatti con le vostre mani con l’aiuto del mitico Bimby 🙂

Nutella fatta in casa

Nutella fatta in casa

5 / 5 ( 5 votes ) Nutella fatta in casa con il Bimby Prep time: 10 mins Total time: 10 mins Di ricette per la Nutella fatta in casa ce ne sono tante, ho scelto però di proporvi quella con l’olio al posto del…

Panini all’olio

Panini all’olio

 

 Panini all’olio

Panini all’olio
Prep time:
Cook time:
Total time:
Per il lievitino:
Ingredients
  • 50 gr farina manitoba
  • 100 gr farina 00
  • 90 gr acqua
  • 30 gr lievito di birra
  • per l’impasto
  • 200 gr farina 00
  • 150 gr farina manitoba
  • 160 gr di acqua
  • 75 gr olio evo
  • 40 grammi di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • farina 00 qb (se necessaria)
Instructions
  1. Come prima cosa preparare il lievitino: mettere gli ingredienti nel boccale e impastare 2 min vel spiga
  2. Formare una palla e metterla in una zuppiera coperta con un canovaccio per circa 45 min (deve raddoppiare di volume)
  3. Preparare l’impasto mettendo tutti gli ingredienti nel boccale seguendo questo ordine: acqua, olio, zucchero, farina ,sale
  4. Impastare 2 min vel spiga
  5. Aggiungere il lievitino e impastare altri 4 min vel spiga, l’impasto deve essere ben amalgamato
  6. L’impasto sarĂ  molto morbido, non deve essere appiccicoso, se lo fosse aggiungere altra farina.
  7. Riporlo in una ciotola a lievitare per un’ora
  8. Formare circa 15 palline con l’impasto e farle lievitare un’altra ora in una teglia con carta forno
  9. Infornare 10 minuti a 210 gradi .

Questi panini si possono tranquillamente congelare.
Panini all’olio – Bimby Mania