18 Ago

Rotolo alla Nutella Bimby da leccarsi i baffi

Rotolo alla Nutella Bimby da leccarsi i baffi
3.5 (70%) 6 votes

Preparare le merendine per i piccoli in un colpo solo è facile, con il rotolo alla Nutella infatti possiamo preparare delle golose girelle!
Rotolo alla Nutella Bimby, foto e ricetta di Donata S.

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13 Lug

Rotolo dolce di pan di spagna Bimby

Rotolo dolce di pan di spagna Bimby
3.11 (62.22%) 9 votes

Questa ricetta è veloce buona e risolve in un baleno il dolce fine pasto. Può essere adottata anche per un buffet estivo. si può farcire con una crema al cioccolato o con una marmellata a piacere. Il mio consiglio personale è di usare la marmellata che lo rende più morbido. Questa ricetta mi è stata passata dalla rappresentante bimby durante un corso di cucina e d’allora l’ho usata spessissimo…

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19 Feb

Pan di spagna Bimby super per teglia 26 cm

Pan di spagna Bimby super per teglia 26 cm
3.56 (71.11%) 9 votes

Avere a portata di mano una ricetta collaudata per il pan di spagna fa sempre comodo.
Il pan di spagna, infatti, è una delle ricette più versatili della pasticceria dato che può essere utilizzato come base per un’enormità di farce differenti.
Questa è la ricetta di Michela M. per un pan di spagna alto e soffice, con lievito, ideale per le torte farcite.
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21 Dic

Merendine Fiesta Bimby fatte in casa

Merendine Fiesta Bimby fatte in casa
4.2 (84%) 5 votes

Quante cose si possono fare il con il Bimby che fino a poco tempo fa compravamo??
Beh, ormai ce ne sono un’infinità: Bounty, nastrine, yogo brioss
Oggi è il turno delle merendine Fiesta, le merendine all’arancia ricoperte di cioccolato…ovviamente da fare con le nostre mani 🙂
Merendine Fiesta Bimby fatte in casa Laura M.

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04 Nov

Pan di spagna Bimby strepitoso

Pan di spagna Bimby strepitoso
2.67 (53.33%) 3 votes

Un pan di spagna perfetto e strepitoso, talmente tanto da abbandonare per sempre la ricetta del libro base! Foto di Antonella, ricetta di Ethel.
…mi raccomando, ricordatevi che le uova devono essere a temperatura ambiente 😉
La ricetta, inoltre, si adatta perfettamente anche a stampi di forme differenti come quello a cuore di Giusi A., che l’ha poi farcita e decorata con pdz (foto in fondo alla scheda della ricetta 😉 ).

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04 Apr

Pan di spagna Bimby con lievito

Pan di spagna Bimby con lievito
3 (60%) 5 votes

Patrizia ci ha inviato le foto della sua meravigliosa torta e la ricetta  che ha usato per realizzare il pan di spagna Bimby con lievito. Ci ha inviato anche la ricetta per realizzare la pasta di zucchero con il Bimby, che potete trovare cliccando qui.

Pan di spagna Bimby
Patrizia ci ha passato la sua ricetta segreta e suggerisce "il rapporto da seguire per eseguire il pan di spagna è di 40 gr di farina e zucchero per ogni uovo".
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 8 uova,
  • 320 gr. farina 00
  • 320 gr. zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
  1. Inseritela farfalla e mettete nel boccale le uova e lo zucchero, lavorando 20 min. a vel.3-4
  2. Aggiungete la farina setacciata, il lievito e il sale, 1 min. a vel. 3-4.
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 min.

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