Dopo la parmigiana di melanzane pubblicata alcuni giorni fa non poteva certo mancare la parmigiana di zucchine Bimby al varoma. Un’altra deliziosa ricetta ricca e nutriente, perfetta quando avete ospiti vegetariani e non avete idea di come saziarli 🙂 Grazie ad Erminia per la ricetta e a Sabrina per la foto 🙂
E’ tempo di melanzane e Katiuscia ha condiviso con noi la foto e la sua ricetta collaudata per la parmigiana di melanzane Bimby al varoma. Potete servirle come antipasto utilizzando piccole porzioni oppure come un primo, raddoppiando magari le dosi e abbondando un po’ di più nei piatti 🙂 Slurp, che fame 😛
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