23 Feb

Pasta Frolla senza uova – Crostata

pasta frolla
Pasta Frolla senza uova – Crostata
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Pasta Frolla senza uova – Crostata

Pasta Frolla senza uova - Crostata
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 60gr amido d mais
  • 130gr burro
  • 200gr farina 00
  • 1 bustina lievito x dolci vanigliato
  • 60 gr latte
  • 50gr zucchero
  • 1 pizzico d sale.
  • 200 gr d marmellata
Istruzioni
  1. inserire nel boccale lo zucchero 20 sec vel 10
  2. riunire sul fondo con la spatola.
  3. inserire nel boccale tutti gli altri ingredienti 3 min vel 3.
  4. avvolgere l'impasto in una pellicola trasparente e riporre in frigorifero x 60minuti.
  5. stendere 2/3 dell'impasto
  6. ricoprire una teglia imburrata e infarinata
  7. coprire la frolla con la marmellata e con l'impasto rimanente formare delle striscioline per fare un reticolato.
  8. mettere in forno caldo a 180 gradi x 30 minuti.

 Bimby Mania

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