La possibilitĆ di una cucina a vaporeĀ permette di limitare al minimo la perdita di nutrienti naturalmente presenti in verdure ed ortaggi.
Una bella insalata di fagiolini e patate cotta a varomaĀ comeĀ contorno abbinataĀ a carne o pesceĀ rappresenta un pasto completo e nutriente, adatto ad ogni etĆ .
La Pizzosa MariLu’ ĆØ nata per caso aggiungendo alla mia ricetta un ingrediente concesso dalla mia amica Mari ed elaborata con il Bimby. Ć una pizza molto soffice e gustosa Ā e tenendo come base l’impasto Ā potete sbizzarrirvi per la farcitura a vostro piacimento.
Ć tempo di rucola…prepariamo un pesto saporito con l’aggiunta di mandorle,grazie al Bimby in un attimo puoi prepararlo.Avevo giĆ realizzato qualche tempo fa una ricetta simile…ma ancora non conoscevo questo fantastico elettrodomestico ed ora che ho riprovato a farla ĆØ stato un gioco.
Per la riuscita ottimale di questa ricetta consiglio di acquistare i formaggi giusti ed un olio di oliva buono,la presenza dell’aglio ĆØ facoltativa anche se devo dire che dĆ un tocco in piĆ¹ a chi piace. Questo pesto si puĆ² utilizzare subito ad esempio con spaghetti,gnocchi oppure su carne lessa o patate….da provare!!!
Focaccia di patate Bimby, un pasto unico anche per un pranzo al sacco!
Foto e ricetta di Silvia C.!
Salsicce a varoma Bimby con patate… buon appetito!
Possiamo arricchire le frittate con verdure, pasta e tanto altro. Oggi tocca alle patate che unite alle uova e un po’ di parmigiano si trasformano in un gustosoĀ secondo!
Foto e ricetta di Caterina!
Il purĆØ ĆØ buono sia cosƬ che come ingrediente per una fantastiosa torta salata.
E’ sempre la bravissima Erika che ci spiega come preparare una crostata salata utilizzando il purĆØ come base!
Frittelle Bimby patate e formaggio, frittelle di pasta lievitata Ā ingolosite da parmigiano e ammorbidite dalle patate…buone buone!
Foto e ricetta della mitica Caterina!
Insalata polpo e patate BImby, foto e ricetta di Annamaria.
Il polpo si puĆ² utilizzare anche surgelato, basta scongelarlo per tempo a temperatura ambiente.
Frittelle di patate Bimby, una ricetta veramente semplice per preparare in quattro e quattr’otto un goloso antipasto fritto.
Foto e ricetta di Richy