Tag: profitteroles

Bignè Bimby

Bignè Bimby

3.4 / 5 ( 9 votes ) La ricetta di oggi arriva dalla cucina di Vanna, blogger del sito cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it . Oggi impariamo a fare i bignè ma non con la classica ricetta del libro base bensì da una ricetta del famoso pasticcere Knam che Vanna ha riadattato al…

Pasta choux Bimby

Pasta choux Bimby

2.5 / 5 ( 2 votes ) La pasta choux è un impasto base senza zucchero che si può utilizzare per pasticcini farciti, paste, profitteroles, zeppole o bignè salati. …Preparare i pasticcini in casa non è mai stato così semplice!