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Friselle Bimby

Friselle Bimby, una ricetta semplice e squisita!
Foto e ricetta di Annarita F.

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Primi piatti Ricette

Orecchiette coi broccoli Bimby

Oggi facciamo un salto al sud per un piatto della tradizione pugliese: le orecchiette coi broccoli! Ovviamente le prepariamo in maniera semplicissima con il Bimby realizzando una pasta risottata da leccarsi i baffi 🙂
Orecchiette coi broccoli Bimby, foto e ricetta di Maria P.

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Antipasti Lieviti Ricette

Friselle Bimby

Friselle Bimby, le friselle (o freselle) pugliesi da fare in casa con l’aiuto del Bimby!
Foto e ricetta di Natascia A.

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Antipasti Ricette

Tarallini Bimby

Tarallini Bimby, ottimi spezzafame per uno snack di mattina o pomeriggio.
Foto e ricetta inviata da Vale Artdecò!

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Scaldatelli pugliesi Bimby ricetta illustrata e videoricetta

Gli scaldatelli, conosciuti più comunemente con il nome di taralli, sono prodotti tipici della Puglia, croccante e sfiziosi in ogni momento della giornata, dalla tavola alla merenda.
La ricetta è della bravissima Caterina, che ha ogni volta la pazienza di fotografare tutti i passaggi delle sue ricette…grazie mille Caterina!

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Dolci Ricette

Purceddhruzzi Bimby

Purceddhruzzi Bimby, deliziose palline di pasta fritta e glassata con il miele. Un dolce tipico delle festività natalizie della tradizione salentina.
Se è la prima volta che sentite questo nome forse vi suoneranno più famigliari gli Struffoli napoletani o la Pignolata calabrese; fondamentalmente si tratta di dolci molto simili  🙂
Grazie a Sandra per la ricetta e a Loredana per la foto.

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Dolci Ricette

Cartellate Bimby ricetta pugliese

Se avete un po’ di Puglia nel sangue non lasciatevi scappare la ricetta di Caterina per le Cartellate Bimby 😉 La ricetta è spiegata passo passo, trovate le foto in fondo alla pagina 😉

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Lieviti Ricette

Taralli pugliesi Bimby

Si trovano nelle macchinette automatiche, nei bar, nei supermercati: ma perché comprare qualcosa che possiamo fare semplicemente da noi? Buoni come spezza fame di mattinate o pomeriggi in ufficio: Taralli pugliesi Bimby, foto e ricetta di Vera 🙂

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Dolci Ricette Ricette per bambini

Taralli dolci Bimby

E dopo la ricetta dei taralli pugliesi salati(clicca qui per la ricetta ), ecco la ricetta  di Brenda B. per fare facilmente a casa i taralli dolci 🙂