Purceddhruzzi Bimby

Purceddhruzzi Bimby
3.1 (62.86%) 7 votes

Purceddhruzzi Bimby, deliziose palline di pasta fritta e glassata con il miele. Un dolce tipico delle festività natalizie della tradizione salentina.
Se è la prima volta che sentite questo nome forse vi suoneranno più famigliari gli Struffoli napoletani o la Pignolata calabrese; fondamentalmente si tratta di dolci molto simili  🙂
Grazie a Sandra per la ricetta e a Loredana per la foto.

Continua a leggere “Purceddhruzzi Bimby”