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Primi piatti Ricette

Gnocchi alla romana Bimby

Oggi un piatto tipico della tradizione laziale, gliĀ Ā gnocchi alla romana Bimby! Grazie a TizianaĀ per foto e ricetta šŸ™‚

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Antipasti Ricette

SupplƬ Bimby; polpette di riso, sugo e mozzarella

I supplƬ sono un frittoĀ tipico della tradizione romanesca; per chi non li conosce si tratta diĀ polpette di riso al sugo di carne, con un cubetto di mozzarella filante all’interno e panatura croccante all’esterno.

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