Risotto scamorza affumicata e speck Bimby, un buon risotto cremosoĀ e saporito!
Foto e ricetta di Mary C.

Risotto scamorza affumicata e speck Bimby, un buon risotto cremosoĀ e saporito!
Foto e ricetta di Mary C.
Un buon piatto che unisce i sapori del mare con quelli di montagna: salmone in salsa di patate Bimby avvolto nello speck!
Foto e ricetta di Rosanna š
I bomboloni non sono solamente quelli dolci, Rosanna ci spiega come realizzare i suoi bomboloni salati ripieni cotti al forno… viene l’acquolina in bocca solo a guardare la sua foto!
Spatzle, gnocchetti tipici della Germania meridionale!
Fatti con spinaci e conditi con speck e burro: buonissimi š
Per chi non lo sapesse, per fare gli spaetzel serve una mandolina, simile aĀ quella che vedete nella foto a sinistra.
Foto e ricetta di Iris.
L’aspetto ĆØ di una crostata dolce ma…sorpresa! E’ salata e sĆ di Ā stracchino, speck e porriĀ š
Grazie a Marilena per la foto e la ricetta della crostata salata Bimby š
Chiara ci insegna a preparare i canederli Bimby, un piatto tipico del Tirolo a base di pane, formaggio e speck š
Una torta rustica conĀ pasta brisee farcita con speck, ricotta e fontina, pronta per essere infornata in un quarto d’ora! Grazie mille a Mirella per foto e ricetta š
Gnam gnam, arrosto di Lonza Bimby al latte! Grazie a Madalina per foto e ricetta š
Tortino zucchine e speck, buono anche freddo magari come antipasto o per l’aperitivo tagliato a piccole fette š Grazie a Edi per foto e ricetta! š
Pasta risottata, ecco un’altra ricetta per gli amanti dei carboidrati š Grazie ad Elena per la foto e la ricetta della pasta risottata Bimby zucchine e speck ;)