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Ricette Secondi piatti

Manzo alla birra Bimby

Uno spezzatino alla birra da leccarsi i baffi. Manzo alla birra, foto e ricetta di Milva P.

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Ricette Secondi piatti

Spezzatino con patate a varoma

Spezzatino con patate a varoma, un buon secondo con contorno di patate che può essere servito anche come piatto unico per la cena.
Foto e ricetta di Federica B.

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Ricette Secondi piatti

Spezzatino di manzo Bimby

Uno spezzatino da leccarsi i baffi, un’ottimo secondo piatto a base di carne cremoso e gustoso che verrà spazzolato in un attimo!
Spezzatino di manzo Bimby, foto e ricetta di Marinella M. (provare per credere…guardate la foto in fondo alla pagina del vassoio pulito dalla scarpetta 😀 )!

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Ricette Secondi piatti

Spezzatino con patate Bimby

Lo spezzatino con le patate, un secondo con contorno da cuocere tutto insieme nel Bimby: la carne insaporisce le patate e viceversa per un pasto davvero delizioso!
Spezzatino con patate Bimby, foto e ricetta di Caterina M.

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Contorni Ricette Secondi piatti

Spezzatino Bimby con patate

Un piatto completo, con carne e patate, da preparare in un unica cottura!
Spezzatino Bimby, foto e ricetta di Vanessa.

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Piatti unici Ricette Secondi piatti

Spezzatino con piselli

 Spezzatino con piselli

Spezzatino con piselli
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 600 grammi spezzatino di vitello
  • farina 00 30 gr per infarinare
  • cipolla 1
  • carota 1
  • sedano 1 gambo
  • 40 grammi Olio evo
  • 100 grammi vino bianco, per sfumare
  • 200 grammi polpa di pomodoro
  • 300 grammi piselli
Instructions
  1. Mettere nel boccale chiuso la cipolla, il sedano e la carota tritare: 5 sec. vel. 7
  2. unire l’olio, appassire 3 min .1oo° vel 1
  3. Infarinare i bocconcini di carne metterli nel boccale chiuso, insaporire, 5 min. temp. Varoma in senso antiorario vel soft
  4. Aggiungere il vino e sfumare 5 min temp varoma antiorario vel soft
  5. Aggiungere il pomodoro, il sale, pepe nero, cuocere 20 min 100° antiorario vel soft
  6. Unire i piselli aggiustare di sale cuocere altri 20 min .100° antiorario vel soft