Mozzarelle al sugo ripiene di mozzarella, foto e ricetta di Loredana G.
Tag: sugo
Un ragù da leccarsi i baffi che verrà bene anche a chi di ragù di carne non se ne intende poi tanto!
Foto e ricetta della bravissima Caterina R.
Ieri polpette prosciutto e ricotta, oggi ricotta e sugo!
Foto e ricetta sempre di Ely S.
Una focaccia morbida dentro e croccante fuori, come quella della panetteria!
Foto e ricetta di Caterina R.
Ogni tanto ci piace anche pubblicare ricette che non prevedono il Bimby, soprattutto quando sono deliziose come quella di Mariella S.
Involtini di melanzane con riso, foto e ricetta di Mariella 🙂
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Ragù di carne Bimby
Ragù di carne Bimby, il classico condimento per la pasta, ottimo con le tagliatelle all’uovo oppure per condire lasagne e cannelloni.
Foto e ricetta di La Mary.
Ragù di lenticchie Bimby, un buon sugo con i legumi che fanno tanto bene.
Foto e ricetta di Roberta R.
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Ragù di salsiccia Bimby
Un ragù con carne di maiale, ottimo da abbinare ad una buona polenta.
Ragù di salsiccia Bimby, foto e ricetta di Barabara N.
Ragù di melanzane Bimby, foto e ricetta di Manuela B.
Il battuto per soffritto, conosciuto anche come battuto di nonna Gina, è un battuto di odori (carote, cipolla, ecc…) da preparare e conservare in frigo già pronto all’uso. E’ utilissimo per insaporire il sugo e tutte le ricette che prevedono il soffritto iniziale 🙂
Ricetta di Gloriana L. e foto di Caterina R.