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Sbucciare l’aglio in 3 secondi col Bimby!

Un piccolo trucco quando dovete sbucciare l’aglio per non farlo a mano e velocizzare l’oprezione.
Angela ci spiega come fare, con tanto di foto 🙂

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Trucco geniale per non sporcare la sac à poche!

La sac à poche, o tasca da pasticcere, è uno strumento fantastico per le decorazioni con un piccolo ma grande difetto: si sporca da morire!
Col fatto che si utilizza normalmente con creme ed impasti grassi pulirla per bene diventa un incubo e spesso una missione impossibile.
Per questo, quando ho letto il trucco di Caterina e visto le foto di Katia mi si sono illuminati gli occhi: finalmente un modo per non impazzire più dietro alla sac a poche!
Il metodo è semplice e geniale:

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Polpette tacchino e lenticchie Bimby

Polpette tacchino e lenticchie Bimby, piccoli trucchi per far mangiare i legumi anche ai bambini.
Foto e ricetta della gentilissima Cora.

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Come aprire un barattolo sottovuoto

Il Bimby tutto può ma certe cose non possiamo chiedergliele 😀
Come aprire un barattolo sottovuoto se nessuno così forzuto è nei paraggi?
Di modi ce ne sono molti ma voglio condividere con voi quello che, a mio avviso, è decisamente il migliore. Lo uso da anni, ogni volta che devo aprire un barattolo di passata, di marmellata o di miele e lo reputo infallibile 🙂