Con l’arrivo della stagione fredda preparare piatti cotti al forno sarà ancora più piacevole 🙂 Se cercate una ricetta salata e sfiziosa ecco per voi i Tortini Bimby zucchine e fontina di Lara 🙂
Tortini Bimby zucchine e fontina
Ingredients
- 500 gr di zucchine a pezzi
- 1 spicchio d’aglio
- 20 gr di olio extra vergine
- sale 1.b.
- 120 gr di panna da cucina
- 60 gr di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- 60 gr di pane grattugiato
- 60 gr di fontina a pezzetti (o di gorgonzola)
Instructions
- Mettere zucchine, olio, aglio e sale nel boccale: 15 min, temp. vroma, vel soft.
- Trasferire il composto nel cestello per eliminare il liquido di cottura
- Rimettere il composto scolato nel boccale e frullare: 15 sec. vel.7
- Aggiungere quindi la panna, il parmigiano, le uova e il pane grattugiato: 20 sec. vel.4.
- Versare il composto nei singoli stampini (o anche in uno stampo più grande) imburrati a metà della loro altezza, posizionare la fontina o il gorgonzola e versare sopra ancora un po’ di impasto fino a livellare la superficie
- Cuocere in forno a 180° per 30 min.
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/10/tortini-bimby-e1414325413471-225×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/10/tortini-bimby-e1414325413471-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”tortini bimby zucchine”][/url][br][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/10/totortini-bimby-fontina.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/10/totortini-bimby-fontina.jpg” width=”160″ height=”213″ class=”alignnone size-full” title=”totortini bimby zucchine e fontina”][/url][br][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/10/tortini-bimby–225×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/10/tortini-bimby–225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”alignnone size-medium” title=”tortini bimby zucchine”][/url]
3.2.2807
2 risposte su “Tortini Bimby zucchine e fontina”
ciao, come potresi sostituire la panna da cucina?
Latte