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Primi piatti Ricette

Spaghetti tonno e pomodorini Bimby

La bella stagione è in arrivo, gli spaghetti tonno e pomodorini  sono un piatto perfetto per le giornate più calde, perché possono essere serviti anche tiepidi ed hanno un sapore fresco ed estivo, grazie anche al profumo del basilico 🙂 Grazie alla gentilissima Nuala R. per la foto e la ricetta Bimby!

Clicca qui e leggi la ricetta “Spaghetti tonno e pomodorini Bimby”
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Dolci Ricette Ricette per bambini

Gelato alla Nutella ottimo

Con l’arrivo del sole e del caldo cosa c’è di meglio di un gelato? Stavolta vi propongo il gelato alla Nutella fatto col Bimby. Se la Nutella non fa per voi basta cercare nel ricettario le ricette, scrivendo cosa cercate nella barra di ricerca 🙂

Gelato alla Nutella
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 350 gr di Nutella
  • 250 ml di latte intero
  • 250 ml di panna
  • 50 gr di zucchero
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo intero
Instructions
  1. Inserite tutti gli ingredienti, tranne la panna, nel boccale e lavorate 6 min. a 80°C a vel. 1.
  2. Versate il composto ottenuto in un contenitore e aspettate che si raffreddi.
  3. Una volta freddo, montate la panna ed incorporatela al composto.
  4. Mettete in freezer per almeno 6 ore, girando il composto ogni tanto.
3.2.1284
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Dolci Ricette Ricette per bambini

Gelato rapido al pistacchio

Gelato rapido al pistacchio
Prep time:
Total time:
Una ricetta che mi ha giratoo un’amica la scorsa estate, ottima! L’unica pecca è che servono i cubetti di latte ghiacciato, quindi dovete decidere con un po’ d’anticipo.
Ingredients
  • 25 gr di latte fresco
  • 300 gr di latte congelato a cubetti
  • 200 gr di zucchero
  • 200 gr di pistacchi sgusciati
Instructions
  1. Mettete lo zucchero nella ciotola e girate 10 secondi a velocità 10 per polverizzarlo.
  2. Agigungete i pistacchi e girate di nuovo 1 minuti a velocità 10 ( dovete ottenere una vera e propria polvere).
  3. Unite il latte fresco e miscelato per 10 secondi a velocità 10, ottenendo un composto molto denso.
  4. Aggiungete i cubetti di latte e girate 20 secondi a velocità 7.
  5. il gelato è già pronto da mangiare 🙂
3.2.1284
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Bevande Ricette

Mojito Bimby

 

Mojito Bimby
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 80-100 gr di zucchero di canna (dipende se vi piace più o meno dolce)
  • 1/2 tazza di foglie di menta
  • 3 lime senza buccia e semi
  • 1/2 tazza di succo fresco di lime
  • 300 ml di rum bianco (Havana Club o Bacardi)
  • 500 gr di ghiaccio a cubetti
  • 750 ml di soda (Schweppes o simili)
  • foglie di menta e spicchi di lime per guarnire
Instructions
  1. Il mojito ghiacciato va preparato sul momento perchè va servito appena fatto. Mettete lo zucchero e le foglie di menta nel boccale miscelate per 10 secondi a velocità 10.
  2. Mettete tutti gli altri ingredienti e frullate per 1 minuto a velocità 10.
  3. Versate nei bicchieri, guarnite con le foglie di menta e i spicchi di lime e servite immediatamente.
3.2.1309
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