Un buon pesto al sapore di melanzana, con pochi ingredienti ma tutti della tradizione mediterranea.
Pesto di melanzane Bimby, foto e ricetta di Maria Paola M.
Tag: melanzane
Ragù di melanzane Bimby, foto e ricetta di Manuela B.
Se siete stufi della classica pasta fredda al tonno o con il pesto la ricetta di Manu P. fa al caso vostro.
La sua pasta fredda è condita con gustose melanzane, pomodorini secchi e ricotta salata per un gusto tipico del sud, con un piccolo aiuto da parte del Bimby.
Un ragù alternativo, ideale per chi adora uno degli ortaggi più deliziosi dell’orto: le melanzane!
Grazie mille a Caterina R. per foto e ricetta!
Adoro le melanzane in ogni modo, soprattutto quando sono del mio orto!
Aspettando che anche la mia terra dia i suoi frutti mi esercito con le melanzane del mercato e la ricetta di Caterina per le melanzane trifolate!
Bravissima Caterina, come sempre!
Pasta al forno Bimby con sugo di melanzane e besciamella, un primo piatto da gratinare al forno ricco e gustoso!
Foto e ricetta di Erika 🙂
Polpette di melanzane Bimby, un ottimo stuzzichino anche per gli amici vegetariani, perfetto anche per buffet salati o aperitivi 🙂 Foto e ricetta di Ilaria.
Polpette di melanzane con fettine di provola e pezzetti di prosciutto cotto, un secondo per grandi e piccini fritto o al forno, da accompagnare con insalata o purè 🙂 Foto e ricetta di Adriana.
Gnocchi di melanzane Bimby
Gnam, gnocchi di melanzane Bimby! Foto e ricetta della gentilissima Stefy.
E’ tempo di melanzane e Katiuscia ha condiviso con noi la foto e la sua ricetta collaudata per la parmigiana di melanzane Bimby al varoma. Potete servirle come antipasto utilizzando piccole porzioni oppure come un primo, raddoppiando magari le dosi e abbondando un po’ di più nei piatti 🙂 Slurp, che fame 😛