Il dessert per bambini più famoso possiamo farlo in casa con pochi ingredienti, selezionati da noi. Per la base si può scegliere il formaggio che preferite: mascarpone, philadelphia o ricotta…io preferisco quest’ultima, la ritengo più genuina, soprattutto per i piccoli!
Fruttolo fatto in casa Bimby, foto e ricetta di Daniela Q.
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Un buon risotto alla zucca, reso cremoso dalla ricotta, un ingrediente che non guasta mai in preparazioni dolci o salata.
Risotto zucca e ricotta Bimby, foto e ricetta di Stefania R.
Cassata siciliana Bimby, con un po’ di manualità e l’aiuto del Bimby tutto è possibile 🙂
Foto e ricetta di Nunzia.
Un piatto non troppo elaborato per presentare in tavola qualcosa di diverso dal solito: fagottini ripieni al pomodoro Bimby, crepes ripiene di ricotta e mozzarella da cuocere in forno 🙂
Foto e ricetta di Milva P.
Il basilico rigoglioso nel vaso, ricotta fresca…e il primo è servito!
Gnocchi ricotta e basilico Bimby, ottimi conditi con pomodorini freschi passati in padella!
Foto e ricetta di Silvia M.
Un pesto fresco e veloce, con pomodorini, ricotta, basilico e mandorle…buono buono!
Pesto rosso Bimby pomodori freschi e ricotta, foto e ricetta di Alice D. C.
Pesto rosso con pomodori secchi e ricotta, un condimento buono, cremoso e veloce per la pasta oppure da spalmare su fette di pane tostato!
Foto e ricetta di Melina M.
Crostata alla ricotta Bimby al cacao, non è una cheesecake ma l’aspetto è molto simile 😉
Foto e ricetta di Annalisa M. !
Incredibile ma vero, il formaggio spalmabile lo possiamo fare in casa con ingredienti di prima qualità, a nostra scelta se dal sapore forte o più delicato!
Ricetta della mitica Caterina e foto di Federica 🙂
Pardulas Bimby, dolci sardi tipici delle festività pasquali (ma buoni in ogni occasione) a base di zafferano e ricotta.
Foto e ricetta di Paola!