A tutte le mamme, una ricetta semplice per preparare un omogeneizzato di mele in casa 🙂 Grazie a Valeria per foto e ricetta
Tag: svezzamento
La ricetta dell’omogeneizzato di verdure di Brenda B. da fare col Bimby 🙂
Grazie a Franscesca P. per la foto e la ricetta dell’omogeneizzato di mela e pera da preparare in casa, senza conservanti e schifezze varie, pronto in 5 minuti grazie al Bimby 🙂
Categorie
Omogeneizzato di pere
Alle pere potete sostituire le banane (4 o 5 pezzi) o le mele (sempre 4-5 pezzi)
Omogeneizzato di pere
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 5 pere sbucciate a tocchetti
- 1/2 limone (succo)
- 100 ml di acqua
Instructions
- Chiudete il boccale col coperchio e versate dal foro la pera, tritando a vel. 10 per 4 secondi.
- Versate il succo di limone e l’acqua e cuocete a 90°C per 10 minuti a vel. 4.
- Omogeneizzate girando 1 minuto a vel. turbo.
- Si possono conservare in frigo per 3-4 giorni 🙂
3.2.1284
Categorie
Omogeneizzato di manzo
Omogeneizzato di manzo
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 300 gr di acqua
- 700 gr di carne di manzo
Instructions
- Controllate che la carne sia magra e senza grassetti ed eventualmente toglieteli.
- Tagliatela a pezzettini e mettetela nel boccale tritando per 30 sec. a velocità 7.
- Mettete la carne che avete macinato nel cestello ed inseritelo nel boccale, aggiungete l’acqua e cuocete a 100°C, per 45 minuti a vel. 1, assicurandovi di girarla ogni tanto per rendere la cottura omogenea.
- A cottura ultimata, togliete il cestello, trasferite carne ed acqua nel boccale e tritate tutto alternando velocità 5 a velocità turbo per 2 minuti.
3.2.1284