Ringraziamo Silvia per la ricetta e la foto del suo barattolo di marmellata di fragole in attesa del sottovuoto 😀
Un’ottima ricetta da preparare nel fine settimana, soprattutto perché è proprio questa la stagione delle fragole 😛
Marmellata di fragole Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 500 gr fragole
- succo di mezzo limone
- 120/130 gr di zucchero
Instructions
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 15 min 100°C vel. 1 e poi 15 min. 100°C temp varoma, senza misurino con il cestello sopra (chiudi il boccale con il suo coperchio, sopra al coperchio appoggi il cestello, altrimenti bolle tutto fuori).
- Fate riposare qualche min e invasatela in un barattolo precedentemente sterilizzato.
- Capovolgete e lasciate freddare capovolto.
3.2.1284
Marmellata di fragole fatta in casa con il Bimby, facile e veloce!
