Morbidi e soffici quadrotti al limone Bimby, foto e ricetta di Jessica
Sofficissimi quadrotti al limone Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 250 gr di farina 00
- 150 gr di zucchero
- 3 uova
- 1 tazzina di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Succo di tre limoni passato al colino
- buccia grattugiata di un limone
- zucchero a velo q.b.
Instructions
- Mettere zucchero e uova nel boccale: 2 min, vel.5
- Aggiungere il succo, la buccia grattugiata e l’olio: 20 sec, vel.5.
- Aggiungere farina e lievito: 1 min, vel.5
- Foderare uno stampo con carta forno e versare l’impasto
- Infornare a forno già caldo a 180°C statico per circa 30 min.
- Sfornare, lasciar freddare, tagliare a quadrotti e spolverare con abbondante zucchero a velo
Notes
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3.2.2925
3 risposte su “Sofficissimi quadrotti al limone Bimby”
Ciao! Ho provato ieri sera questa torta ma mi è venuta quasi immangiabile…è acidissima…siamo sicuri che ci vuole il succo di tre limoni? Non è troppo?
Eh sì, la ricetta era proprio quella! Non saprei come mai, magari dipende anche dai limoni…
Forse dipende dai limoni, che possono essere più o meno dolci :O La ricetta è proprio quella scritta 🙂