Settembre, stagione dell’uva! Per gli amanti di questi frutti zuccherini ecco una ricetta semplice semplice per la marmellata!
Marmellata di uva Bimby, foto e ricetta di Claudine C.
Marmellata di uva Bimby
Ingredients
- 1,100 kg uva nera
- 420 gr zucchero
- Succo di un limone
Instructions
- Togliere i semi dall’uva.
- Mettere nel boccale e frullare per qualche secondo Vel. 5
- Aggiungere succo di limone e zucchero e cuocere 100 gradi 50 minuti Vel. 2
- Se necessario continuare cottura a varoma finché non si sarà assorbita tutta l’acqua.
- Versare nei vasetti ancora calda e capovolgere per creare sottovuoto.
Notes
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