Quando si fa il pan di spagna è indispensabile montare per bene le uova e se questo non succede…vien fuori una frittella!
Ecco allora il pan di spagna col lievito, per un risultato sicuro 🙂
Foto e ricetta di Teresa G.
Pan di spagna Bimby con lievito – altezza assicurata
Ingredients
- 360g di uova
- 360g di zucchero
- 360g di farina
- una bustina di lievito
Instructions
- inserire la farfalla mettere uova e zucchero 10 min. Vel 3
- dopo inserire farina e lievito ancora 3 min. Vel 3
- forno statico 160 gradi per 40/50 minuti (il mio è stato un’ora)
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/02/pan-di-spagna-bimby.jpg” width=”360″ height=”480″ class=”aligncenter size-full” title=”pan di spagna bimby”]
3.5.3226
2 risposte su “Pan di spagna Bimby con lievito – altezza assicurata”
buongiorno , sono Luisa e vorrei dire che ho provato a fare il pan di spagna col bimby..ma ahimè ho dovuto rifarlo con mano con le mie fruste elettriche.. ( il pan di spagna si fa senza lievito)..
vorrei farlo senza lievito col bimby accetto suggerimenti grazie
Che diametro deve avere la teglia?