Per gli intolleranti, gli allergici e i vegani potersi gustare un buon gelato fatto in casa senza latte e lattosio non ha prezzo. Pochi ingredienti e tanto gusto.
Gelato di soia Bimby alla frutta, foto e ricetta di Evelyn F.
Categoria: Vegetariane e vegane
Carciofi trifolati con il Bimby.
Questa è una ricetta tratta dal vecchio libro base, ma a noi piace moltissimo, semplice e gustosa.
Purea di mela con yogurt e muesli Bimby
Io l’ho preparata per dessert ma può essere benissimo una merenda, adatta anche ai bambini.
Un buon risotto con le verze, facile, gustoso e veloce.
Riso e verza Bimby, foto e ricetta di Annamaria B.
Evitare il burro e i derivati animali spesso ci salva dai grassi saturi (l’ho imparato da mia figlia…) quindi perché non optare, ogni tanto, per una pasta sfoglia più leggera?
Pasta sfoglia senza burro Bimby, foto e ricetta di Debora C.
Gustose barrette per una sana merenda!
Il piatto di oggi arriva direttamente dal ricettario di Cinzia Ceccolin, blogger del sito cinziaaifornelli.blogspot.it.
La ricetta è per realizzare i burger di cavolfiore, un ottimo secondo piatto a base di verdure…anzi, a base dei classici ortaggi tanto odiati dai bambini!
Il gusto è delizioso, la preparazione poco impegnativa e rappresenta una valida alternativa anche in caso di ospiti vegetariani.
I legumi sono un vero toccasana, ricchi di fibre e proteine.
Spesso i bambini non li amano ma trasformati in appetitosi hamburger non sarà più così difficile servirglieli come secondo.
Hamburger di ceci Bimby, foto e ricetta di Alessandra T.
Pizzette di melanzane Bimby, anche se l’immagine non rende pienamente vi assicuro che è un goloso e veloce antipasto.
Ragù di lenticchie Bimby, un buon sugo con i legumi che fanno tanto bene.
Foto e ricetta di Roberta R.