Un’altra deliziosa ricetta di Paola per preparare i biscotti al caffè Bimby 🙂
Tag: aperitivo
Le pizzette piacciono a tutti, senza distinzione d’età. Si possono preparare per le festicciole, per un aperitivo o magari per una merenda e con questa ricetta senza lievito le preparate in tempi record! Grazie a Maria per foto e ricetta 🙂
Per una semplice merenda, un aperitivo o in vista di una festa di compleanno, tutte le occasioni sono buone per sfornare dei buonissimi panini all’olio fatti con le vostre mani con l’aiuto del mitico Bimby 🙂
La focaccia tramezzino di Amalia E. , da farcire a piacere come i classici tramezzini. Ideale per le feste di compleanno dei più piccoli o per l’aperitivo dei più grandi 🙂
Stefania D. ci ha suggerito la ricetta per la ciambella salata, una pietanza che può essere preparata anche con largo anticipo essendo ottima anche fredda. Potete quindi realizzarla alcune ore prima del pranzo o della cena e servirla, magari, come antipasto, aperitivo o come accompagnamento al secondo.
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Pita greca
Pita greca
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ottima se non avete del pane in casa o avete ospiti e volete servire un antipasto in stile greco. Perfetto con lo tzatziki!
Ingredients
- 390 gr di farina
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di lievito granulare
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 275 gr di acqua
Instructions
- Aggiungete il sale, la farina, il lievito, olio ed acqua.
- Miscelate per 10 secondi a velocità 4.
- Lasciate riposare l’impasto nella ciotola per 15 minuti.
- Impastate in modalità spiga per 1 minuto.
- Prendere la pasta, suddividetela in piccole porzioni e formate le voste pite (fatele più sottili di quanto fareste dato che poi il lievito le fa crescere!).
- Cuocerele in padella a secco (niente olio!), a fuoco medio, per 2-3 minuti per ogni lato dorandole leggermente
- Avvolgetele in un panno per tenerle al caldo.
3.2.1275
Mojito Bimby
Prep time:
Total time:
Ingredients
- 80-100 gr di zucchero di canna (dipende se vi piace più o meno dolce)
- 1/2 tazza di foglie di menta
- 3 lime senza buccia e semi
- 1/2 tazza di succo fresco di lime
- 300 ml di rum bianco (Havana Club o Bacardi)
- 500 gr di ghiaccio a cubetti
- 750 ml di soda (Schweppes o simili)
- foglie di menta e spicchi di lime per guarnire
Instructions
- Il mojito ghiacciato va preparato sul momento perchè va servito appena fatto. Mettete lo zucchero e le foglie di menta nel boccale miscelate per 10 secondi a velocità 10.
- Mettete tutti gli altri ingredienti e frullate per 1 minuto a velocità 10.
- Versate nei bicchieri, guarnite con le foglie di menta e i spicchi di lime e servite immediatamente.
3.2.1309