Confettura a base di fichi…perché quand’è stagione la frutta è tanta, a volte troppa ma sprecarla è sicuramente un pezzato!
Foto e ricetta di Clara C.
Tag: confettura
Una marmellata di stagione, magari preparata con le arance del vostro albero!
Mi raccomando, sceglietele bio perché altrimenti sulla buccia potreste trovare cere o residui di pesticidi.
Foto e ricetta di Francesca G.
Marmellata al peperoncino Bimby, come anche la marmellata di cipolle è ottima per accompagnare carni e formaggi.
A base di peperoni dà quel gusto in più all’antipasto rendendolo più deciso ed originale.
Foto e ricetta di Chiara Paola P.
Cosa c’è di meglio di una marmellata con frutta di stagione? Marmellata di ciliegie Bimby, foto e ricetta di Maria G.
Cuocendo leggermente le ciliegie per snocciolarle si fa in un attimo e preparare la confettura con questi meravigliosi frutti sarà un gioco da ragazzi.
Confettura di gelsi Bimby, ottima per la colazione con pane e marmellata!
Foto e ricetta di Ornella N.
I mandarini cinesi, un frutto dalla buccia dolce e la polpa acidula, ottimi per liquori e marmellate.
Marmellata di mandarini cinesi Bimby, foto e ricetta di Francesca C.
Sapevate che la marmellata, per definizione, è solo quella di agrumi? Già, tutte le altre sono confetture 🙂
Ecco quindi la ricetta per la vera marmellata, quella di arance!
Marmellata di arance Bimby, foto e ricetta di Carla N.
Marmellata di cachi e mele Bimby, una confettura di stagione per un frutto dolce ed autunnale, con un tocco di vaniglia per un gusto ancora più buono.
Foto e ricetta di Giuseppe D. P.
Marmellata di mele cotogne Bimby, una confettura buona e facile per accompagnare la carne oppure, più classicamente, dolci e crostate.
Foto e ricetta di Oriana C.
Il bello delle conserve è poter mantenere il sapore della frutta in dispensa, per l’autunno e l’inverno.
Stavolta è il turno delle dolci prugne estive…una buona confettura per crostate e biscotti 🙂
Marmellata di prugne Bimby, foto e ricetta di Michela B.