Torta ricotta e pere Bimby, un dessert davvero speciale…peccato che le pere non si usino spesso nei dolci!
foto e ricetta di Vincenza M.
Tag: estiva
Per chi ha un albero di albicocche come me capita spesso di averne invasa la casa!
Potete smaltire in tanti modi,: marmellata, succo…oppure il gelato!
Gelato alle albicocche Bimby, foto e ricetta di Barbara R.
Pasta fredda Bimby alla caprese, una ricetta dai sapori freschi e di stagione: pomodorni, mozzarelline, pinoli e l’immancabile basilico!
Foto e ricetta di Cinzia F.
I peperoni ripieni sono classicamente farciti con la carne. Questa ricetta invece prevede un ripieno vegetariano, fatto di zucchine e ricotta.
Peperoni ripieni vegetariani Bimby, foto e ricetta di Cinzia F.
Un rotolo di frittata con zucchine, farcito con ricotta e prosciutto cotto, da mettere in frigo e servire durante pranzi e cene d’estate.
Foto e ricetta di Matteo T.
Una colazione estiva a base di frutta e latte: frullato alla banana Bimby, foto e ricetta di Annamaria C.
Cheesecake alle fragole Bimby da preparare in simpatiche monoporzioni in barattolo.
Foto e ricetta di Sara R.
Preparare un secondo con contorno è il bello del Bimby. Questa è la ricetta di Antonia per preparare il polpettone di tonno con pesto di rucola e patate lesse come accompagnamento. Buon appetito!
Il cornetto classico dell’Algida è uno dei miei gelati preferiti; gusti tenui che si bilanciano bene tra loro e le nocciole, una della frutta secca a mio parere più deliziosa.
Ecco la ricetta di Alessandra P. per realizzarne una versione a torta, perfetta per i compleanni che cadono tra primavera ed estate.
Questa è la versione con panna e latte condensato da riadattare al Bimby mentre nel nostro ricettario ne abbiamo una simile con la panna e la philadelphia, che potete utilizzare per il procedimento.
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Insalata di riso Bimby
Una ricetta fresca e semplice; il bello dell’insalata di riso è quello di poterla preparare con calma molto prima del pranzo o della cena. In questo modo anche noi povere mamme possiamo rilassarci e goderci il pasto comodamente sedute in tavola!
Insalata di riso Bimby, foto e ricetta di Noemi P.