Dopo la frolla al cacao, dove potete trovare consigli e suggerimenti per un risultato perfetto, vediamo la versione classica sempre della mitica Caterina R.
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Un’altra deliziosa e strepitosa ricetta di Caterina R: Frolla montata al cacao Bimby 10 e lode, per sac a poche e sparabiscotti!
La sparabiscotti è un utensile da cucina ideale per i biscottini di frolla. Ecco la ricetta di Ilaria C. perfetta per dei biscotti al burro buoni e fragranti. Una volta pronti potete farcirli ed unirli a due a due…ancora più golosi!
Biscotti Bimby con sparabiscotti, foto e ricetta di Ilaria C.
Avete presente quei fragranti biscottini da tè in vendita in forni e pasticcerie? Beh, farli a casa da soli è semplicissimo…e se poi il Bimby ci aiuta diventa ancora più semplice!
Frolla montata Bimby per sparabiscotti e sac a poche, ricetta di Simona C. e foto di Simona C, Giusy C. e e Piera C.
Un biscottino a merenda non si può mai disdegnare e il tè delle 5 non è una pausa senza un dolcetto. Ecco come realizzare i classici biscottini di pasticceria, quelli friabili e glassati al cioccolato. Sono di frolla montata e si possono realizzare in velocità con la sparabiscotti!
Grazie a Patrizia per foto e ricetta 😉
La frolla montata è un impasto morbido a base di burro normalmente utilizzata per realizzare i classici biscottini da tè. Grazie al burro i biscotti vengono estremamente friabili e si sciolgono letteralmente in bocca.
L’impasto è perfetto per essere utilizzato con la sac a poche o con la sparabiscotti, proprio come ha fatto Lara 🙂
Biscotti semplici
- 1 uovo
- 250 gr di farina 00
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 25 gr di burro morbido o strutto
- 60 gr di latte
- 100 gr di zucchero
- Versate nel boccale tutti gli ingredienti impastando 1 minuto a velocità spiga.
- Con il cucchiaio (o la sparabiscotti) creare i biscotti disponendoli su una teglia ricoperta di carta forno.
- Cuocere a 170°C per 15/20 minuti.