La possibilità di una cucina a vapore permette di limitare al minimo la perdita di nutrienti naturalmente presenti in verdure ed ortaggi.
Una bella insalata di fagiolini e patate cotta a varoma come contorno abbinata a carne o pesce rappresenta un pasto completo e nutriente, adatto ad ogni età.
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Un secondo piatto sano e gustoso, da accompagnare magari con del riso in bianco per un pasto completo.
Persico a varoma Bimby, foto e ricetta di Pamela D. A.
Polpette di merluzzo Bimby da cuocere a varoma, un piatto sfizioso anche se cotto a vapore da proporre a tutta la famiglia.
Foto e ricetta di Annamaria M.
Una golosa frittata da cuocere a varoma con patate, zucchine, prosciutto e mozzarella!
Foto e ricetta di Veronica
Un po’ di verdure al vapore per fare il pieno di fibre e vitamine. Ecco come preparare in semplicità il cavolfiore a varoma 🙂
Foto e ricetta di Marianna.
Sterilizzare con il Bimby
Laura ci ha suggerito come utilizzare il Bimby per sterilizzare ciucci e biberon dei più piccoli! Ecco come:
Servono pochissimi ingredienti per preparare le zucchine ripiene di Maria, senza grassi di cottura perché da cuocere a Varoma 🙂
Per le bistecche di maiale, Pina ci ha suggerito una gustosa alternativa alla classica padella: il vapore! Grazie mille anche per la bella foto 🙂
Un po’ di allegria alla merenda grazie ai panini Bimby dolci ad effetto girella…cotti al vapore! Grazie ad Angelica per foto e ricetta 🙂
Ravioli di gambero al vapore
Una meravigliosa ricetta di Jessica A. da far concorrenza ai Giappi! 🙂
Alimento molto leggero e semplice da realizzare, i ravioli di gamberi al vapore sono una vera chiccheria per il palato.