Una ricetta così semplice che andava assolutamente condivisa con tutti voi, anche se stavolta non ci servirà il Bimby.
Deliziosi zuccherini colorati (o bianchi), dai colori vivaci e le forme stravaganti, per zuccherare latte, tè e caffè. Un ottimo modo per rendere più divertenti le classiche zollette di zucchero e una fantastica idea regalo, anche per delle bomboniere low cost per battesimi o compleanni 🙂
Grazie a Maria, Bob e Cristine per foto e ricetta!
Il 25 dicembre di avvicina: siete già pronti ad albero, presepe e decorazioni per tutta casa? 🙂
Il Natale è una festività piena di fascino: luci colorate ad ogni angolo della città, stelle e fiocchi di neve alle finestre, ghirlande alle porte, immensi presepi in piazza.
La magia, però, non rimane fuori dalla porta; oltre a rendere festose tutte le stanze della nostra casa possiamo dare un tocco natalizio anche alla nostra tavola, con piccole e deliziose idee da preparare facilmente con il nostro Bimby.
I vari tipi di farina solitamente si scelgono in base alla ricetta da eseguire e all’impasto da realizzare. Questo perché le caratteristiche dell’impasto (resistenza, elasticità e quindi anche tempi e modalità di lievitazione) dipendono proprio dalle caratteristiche della farina utilizzata, più precisamente dal contenuto in proteine (glutenine e gliadine) e dalle loro proporzioni.
Queste proteine sono importanti in quanto, complessandosi, formano glutine, il responsabile della consistenza più o meno elastica e resistente dell’impasto.
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L’inverno è la stagione dei malanni. Dopo lo sciroppo per la tosse Bimby di ieri, oggi Sonia ci spiega come realizzare delle caramelle per la gola, eccezionalmente senza Bimby 🙂
Anche se stavolta non utilizzeremo il nostro adorato “compagno” la ricetta andava assolutamente condivisa con tutta la community 🙂
Grazie anche a Melissa per la foto 🙂
Un rimedio naturale per la tosse, quella insistente che spesso non ci permette di riposare neppure la notte! Sciroppo per tosse Bimby, foto e ricetta di Michy.
Dopo il detersivo per i piatti, oggi Gianfranca ci spiega come realizzare il detersivo per lavatrice Bimby 🙂 Una soluzione facile ed economica (solo due ingredienti 😉 ), soprattutto per chi fa tante lavatrici a settimana.
Staccante per teglia, ecco la ricetta che ci permetterà di smettere di imburrare ed infarinare teglie e stampi e ci farà risparmiare sulla carta da forno 🙂
Il composto si spalma sulle superfici con un pennello e si conserva in frigo anche un paio di mesi (il burro è l’ingrediente con la data di scadenza più breve rispetto a farina e olio; regolatevi quindi in base alla data di scadenza del panetto che utilizzate).
Foto e ricetta di Maria
Il Bimby tutto può ma certe cose non possiamo chiedergliele 😀
Come aprire un barattolo sottovuoto se nessuno così forzuto è nei paraggi?
Di modi ce ne sono molti ma voglio condividere con voi quello che, a mio avviso, è decisamente il migliore. Lo uso da anni, ogni volta che devo aprire un barattolo di passata, di marmellata o di miele e lo reputo infallibile 🙂
Stavolta con il Bimby facciamo felici anche i nostri amici a 4 zampe, perché anche loro meritano di essere coccolati in cucina 🙂
Foto e ricetta di Tiziana (ed il suo adorabile Kiro)!
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