Una cremosa cheesecake da cuocere in forno realizzata e fotografata da Lucia, con quark e yogurt… una ricetta tedesca gentilmente tradotta e condivisa sempre dalla gentile Lucia 🙂
Tag: cheesecake
Il consiglio è di provare assolutamente questa cheesecake dal sapore indescrivibilmente delizioso! Il procedimento è da adattare al Bimby 🙂
Ricetta della gentile Tatiana e foto della bravissima Cristine.
Cheesecake al caffè Bimby
La carica del caffè, la croccantezza del biscotto e la cremosità di ricotta e mascarpone, in questa cheesecake c’è veramente tutto!
Grazie mille a Francesca per la ricetta e le fantastiche foto 🙂
Cheesecake alla Nutella Bimby con base di muffin al cioccolato, un ottimo modo per realizzare una torta con i dolcetti avanzati qualche giorno prima e magari non più così morbidi 🙂
Foto e ricetta di Yvelise 🙂
Una cheesecake per tutti i folli amanti del cocco: cheesecake Raffaello Bimby, foto e ricetta di Luisa 🙂
Una splendida cheeesecake ai lamponi realizzata dalla nostra amica Sabina, che ci spiega passo passo come poterla realizzare con il Bimby 🙂
La ricetta del cheesecake di Fedra K., che ha voluto condividere la foto e la preparazione di questa delizia 🙂
Cheesecake alle fragole
- 250 gr. biscotti secchi,
- 150 gr. burro a pezzi,
- 250 gr. di ricotta di vaccino
- 200 gr di philadelphia
- 3 uova, ,
- 150 gr. zucchero,
- 1 bustina di vanillina, ,
- 1/2 barattolo di marmellata, ai frutti bosco,
- 300 gr circa di fragole fresche.
- Se la volete più alta bisognerebbe mettere 400gr di philadelphia e 400 di ricotta.
- Mettere nel boccale i biscotti 5 sec. vel. 7
- unire il burro 40 sec. vel3.
- Stendere sul fondo di una tortiera di 26cm. di diametro ricoperta di carta da forno.
- Nel boccale mettere ricotta, philadelphia, uova, zucchero e vanillina 20sec. vel. 5,
- versare il composto sulla base. Infornare a 180° per 45min.
- Quando il cheesecake sarà freddo ricoprire con la marmellata e poi con le fragole fresche lavate e tagliate in due. Spolverare infine con lo zucchero a velo. Il composto è molto liquido, non preoccupatevi, è normale poi si solidifica in forno.
Cheesecake alle fragole di Annalisa Circelli – Bimby Mania