Crostata morbida al caffè Bimby, da guarnire a piacere con crema pasticcera…o magari con crema al cioccolato!
Foto e ricetta inviata da Erika.
Tag: crostata
Crostata ricotta e pinoli Bimby, una dolce che ricorda un po’ la torta della nonna con crema e pinoli 🙂
Foto e ricetta di Edi!
Crostata Kinder Bimby, con Nutella, nocciole e crema di latte…una splendida e golosa ricetta di Gessica realizzata e fotografata da Nicoletta e Valetina! 🙂
Frolla al cacao e farcia di ricotta e mascarpone, ecco la favolosa crostata di Grazia 🙂
La frolla, la crema, le mele…ingredienti semplici per una crostata deliziosa, per gli occhi e per il palato! Laura ha avuto un’idea geniale nel posizionare le mele: ce lo mostra nelle sue foto e ci spiega come fare nella sua ricetta 🙂
Per trasformare le mele in qualcosa di irresistibile basta unirle alla crema di mascarpone e farne una crostata! La ricetta e la foto della crostata di mele e mascarpone Bimby è della gentilissima Alessia 🙂
Quanta golosità in una sola, morbida torta! Ecco la ricetta di Isaura per realizzare una variante della crostata morbida Bimby, con la Nutella direttamente nell’impasto 😛
Per farcirla trovate la ricetta di un’ottima crema pasticcera super veloce cliccando QUI 🙂
La deliziosa ricetta per la sbriciolata con ricotta, cioccolato e nocciole di Valentina B. 🙂
Una ricetta di Manu Amati, una crostata morbida di frutta superveloce perché con pochi passaggi grazie all’aiuto del nostro Bimby!
- PER LA BASE
- 75 g di burro
- 75 g di zucchero
- 2 uova
- 150 g di farina
- 2 cucchiai di latte
- 1/2 bustina di lievito.
- PER LA CREMA
- 4 tuorli
- 40 g di farina
- 100 g di zucchero
- 400 ml di latte
- PER LA BASE
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 15 sec. a vel. 4.
- Mettere l’impasto in uno stampo imburrato ed infornare a forno caldo per 15-20 min a 180°C.
- PER LA CREMA
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare per 7 minuti a 80°C vel.4.
- Una volta fredda sia base che crema, distribuire la crema sulla base, guarnire con frutta a piacere e ricoprire di gelatina in caso di frutta che tende ad annerire (tipo banane o mele).