Teneri biscotti dal cuore di morbida mela buoni come quelli del Mulino Bianco: cuor di mela Bimby, foto e ricetta di Ilaria 🙂
Tag: marmellata
La marmellata con il Bimby si fa in casa! Trovi qui tutte le ricette, spiegate passo passo.
Confettura di peperoni Bimby: con un formaggio morbido e un bicchiere di prosecco l’aperitivo è servito 🙂
Foto e ricetta di Sonia.
Yoyo Bimby
Per chi non le conoscesse, le Yoyo sono le mitiche merendine super famose negli anni 80. Con il Bimby tornano in voga, almeno a casa nostra 🙂
Foto e ricetta di Katia!
Dorayaki Bimby
I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi (avete presente quelli di cui va pazzo Doraemon 🙂 ?); l’impasto assomiglia a quello dei pancake e solitamente sono farciti con una crema di fagioli rossi che però può essere sostituita con marmellata o Nutella.
Grazie a Maura per la ricetta e a Viviana e Samuele per la foto 🙂
Per preparare questo rotolo dolce servono meno di 10 minuti, compreso impasto, cottura e farcitura 🙂 Grazie a Serena per la foto e la ricetta, gnam 😛
La bella stagione è arrivata e la frutta matura a vista d’occhio sugli alberi! Ecco come non sprecarne nemmeno un grammo, con una buonissima marmellata di albicocche! Grazie a Luisa per la foto e la ricetta!
E’ tempo di ciliegie, perché non mettere da parte un po’ di primavera con una bella marmellata? Di seguito la ricetta per la marmellata di ciliegie di Cristina Z., più veloce delle classiche perché possiamo saltare lo snocciolamento delle ciliegie togliendo i noccioli direttamente dopo la cottura.
La marmellata di cipolle di tropea fa da accompagnamento a formaggi stagionati e carne arrosto. Si può fare senza fatica con l’aiuto del Bimby, in poche semplici mosse 🙂
Grazie mille ad Eleonora R. per la ricetta e la foto di questa meravigliosa marmellata di fragole fatta col Bimby, buonissima anche spalmata semplicemente su una fetta biscottata 😛
Ringraziamo Silvia per la ricetta e la foto del suo barattolo di marmellata di fragole in attesa del sottovuoto 😀
Un’ottima ricetta da preparare nel fine settimana, soprattutto perché è proprio questa la stagione delle fragole 😛
- 500 gr fragole
- succo di mezzo limone
- 120/130 gr di zucchero
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 15 min 100°C vel. 1 e poi 15 min. 100°C temp varoma, senza misurino con il cestello sopra (chiudi il boccale con il suo coperchio, sopra al coperchio appoggi il cestello, altrimenti bolle tutto fuori).
- Fate riposare qualche min e invasatela in un barattolo precedentemente sterilizzato.
- Capovolgete e lasciate freddare capovolto.
Marmellata di fragole fatta in casa con il Bimby, facile e veloce!