Se non volete preparare le ciambelline fritte utilizzate la ricetta di Emanuela per realizzare queste deliziose ciambelline al forno, con miele e ricotta! 🙂
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Finto miele Bimby
Un dolcificante fatto in casa all’aroma di agrumi: finto miele Bimby!
Foto e ricetta di Monica
Non potevamo di certo farci mancare la ricetta dei mitici Struffoli (o strufoli)!
Struffoli Bimby, foto e ricetta di Lella 🙂
Purceddhruzzi Bimby, deliziose palline di pasta fritta e glassata con il miele. Un dolce tipico delle festività natalizie della tradizione salentina.
Se è la prima volta che sentite questo nome forse vi suoneranno più famigliari gli Struffoli napoletani o la Pignolata calabrese; fondamentalmente si tratta di dolci molto simili 🙂
Grazie a Sandra per la ricetta e a Loredana per la foto.
Se avete un po’ di Puglia nel sangue non lasciatevi scappare la ricetta di Caterina per le Cartellate Bimby 😉 La ricetta è spiegata passo passo, trovate le foto in fondo alla pagina 😉
Torrone bianco Bimby, morbido e delizioso: cosa c’è di meglio di un pezzo di dolcezza fatto in casa? 🙂 Un altro prodotto da togliere dalla lista del supermercato, soprattutto in vista del Natale! Grazie a Jennifer ed Elena per foto e ricetta e a Caterina per le piccole dritte 🙂
Con questa ricetta ci siamo superati: Kinder fetta al latte Bimby! No, quelle nella foto non sono quelle del supermercato, sono quelle realizzate con questa ricetta dalla gentilissima Shirin! Mamma mia, non vedo l’ora di provarle!!!
Dorayaki Bimby
I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi (avete presente quelli di cui va pazzo Doraemon 🙂 ?); l’impasto assomiglia a quello dei pancake e solitamente sono farciti con una crema di fagioli rossi che però può essere sostituita con marmellata o Nutella.
Grazie a Maura per la ricetta e a Viviana e Samuele per la foto 🙂