I cannoli siciliani da preparare in casa…un sogno! E vi sorprenderete scoprendo che non son poi così difficili da preparare 🙂
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Avendo origini siciliane adoro i cannoli con la ricotta e amo prepararli in casa nelle occasioni speciali.
Invece di comprare le scorze già pronte possiamo prepararle in casa con la ricetta di Marco V. e poi ingolosirli a piacimento cambiando la farcitura: gocce di cioccolato, granella di pistacchio, canditi, ecc…
Sapori semplici e dolci che ricordano quelli della mia Sicilia, dove la pasta di mandorle è una tradizione centenaria.
Pasticcini alle mandorle Bimby, morbidi morbidi, una sorta di soffice amaretto. Foto e ricetta di Caterina R.
Fior di mandorle Bimby, biscottini alle mandorle direttamente dalla tradizione siciliana.
Foto e ricetta di Mariella P.
Dedicato a tutti quelli che amano le mandorle: amaretti Bimby morbidi!
Foto e ricetta di Maria 🙂